Satışa götüren yolun haritası

Gıda Perakendeciliğinde Farklı bir Bakış

Mağaza içerisindeki kategori geçişlerinin belirli bir standartta olması aynı zamanda müşteri alışkanlıklarını ve memnuniyetini sağlayacak sunum ile uygulanması gerekir. Bununla beraber şirketin tüm mağazalarında da aynı algıyı oluşturabilmesi içinde bu standart uygulamanın mağaza müşteri profiline, fiziki yapısına göre adapte edilmesi önemlidir. Temelde amaç, doğru ürünü, doğru yerde, doğru teşhir uygulaması ile sergilemektir. Böylece müşteri işletmenin hangi mağazasına giderse gitsin genel geçiş uygulamaları aynı olacağından ürüne daha kolay ve rahat ulaşıp, alışverişi hissettirmeden keyifle tamamlaması sağlanır. Sadece yerleşim düzeni değildir. Görsel uygulamalar, dön kartlar, indirim aparatları, içi ve dış giydirmeler bir bütün olarak karşımıza çıkar merchandising uygulamasında.

Fiziksel mağazaların doğru düzenlenmesi ve etkili merchandising yönetimi tekniğinin kullanılmış olması, müşterilerin rotalarını ve sepet ortalamalarını değiştirme gücüne sahiptir. Merchandising görsellikten destek alır ama asıl gücü verilerdir. İşletmenin satış rakamları, karlılıkları ve stratejisine bağlı olarak oluşturulan doğru bir merchandising uygulaması hem işletme için standardizasyonu sağlar, hemde müşteri memnuniyetine olumlu katkıda bulunur. Unutmayalım, mağazanın ve rafların bir dili vardır. Müşteriye mesaj verir. Müşteri alışverişi bu şekilde yönlendirilir.

Mağaza trafiği, ek satışlar, yönlendirmeler hatta hazır giyim perakendecileri için deneme kabinleri bile, etkili bir merchandising tekniği ile satışa dönüşür. Fiziksel mağazacılığın temeli tüm bu teknikleri doğru uygulamak ve tüketici davranışlarıyla her an değişen verileri doğru yorumlamaktır. Değişen ve gelişen perakende sektöründe müşterilerin alışkanlıkları ve beklentileri de buna bağlı olarak değişir ve gelişir. Merchandising tekniklerininde veriler ve değişen alışveriş alışkanlıklarına bağlı olarak değişmesi, gelişmesi ve güncellenmesi gerekir. Perakende sektörü durağan değildir. Hareketli ve canlı bir sektördür.

Mağazalarınıza farklı bir bakış açısı ile düzenlemek ve müşteri algısında fark yaratın.

Kimler Katılabilir

Mağaza Yönetim kadroları, mevcut mağazalarını yada bölge mağazalarını daha etkin ve satışa yönelik hazırlamaları için, mağaza yerleşiminde merkez kadroda çalışan uzmanlar katılabilir.

Bu eğitim size tüm süreci doğru planlama, yönetme ve yorumlama yetkinliği kazandırır.

Gıda Perakendeciliğinde Merchandising Yönetimi Eğitim Başlıyor!